Овсяное печенье с медом

Это один из самых полезных десертов, которые я знаю. Рецепт приготовления такого печенья несколько отличается от классического варианта, но эта разница и есть изюминка этой вкуснятины.

печенье с медомОвсяное печенье с медом – ингредиенты

-  куриное яйцо – 1 шт.;

-  овсяные хлопья – 150 гр.;

-  мука – 200 гр.;

-  мед – половина стакана;

-  сметана – 150 гр.;

-  сливочное масло – 100 гр.;

-  сода пищевая или разрыхлитель для теста – 10 гр.

Овсяное печенье с медом – приготовление

1. Перемешиваем муку с содой и просеиваем ее через сито.

2. Сливочное масло взбиваем добела с сахарным песком добела.

3. Не переставая перемешивать, добавляем к маслу сметану, мед и яйцо.

4. Пропускаем через мясорубку овсяные хлопья и смешиваем их с мукой и содой.

5. Соединяем все ингредиенты и замешиваем в течение двух минут тесто.

6. Тесто помещаем в кондитерский мешок и из него формируем на противень лепешечки.

7. Лепешки сверху посыпаем овсяными хлопьями.

8. Ставим противень в духовку на 10-15 минут и выпекаем овсяное печенье с медом при температуре 200-220 градусов.

Приятного вам чаепития!

Опубликовано в категории: 

 
 
 

 

Понравилось? Поделись с друзьями!