Сыр-крем «Маскарпоне»

Сыр-крем «Маскарпоне» - это великолепный творожный десерт, который можно приготовить всего лишь за 15 минут, причем он получается всегда очень вкусным и бюджетным, а главное, натуральным!

Сыр-крем «Маскарпоне» - ингредиенты

⇒  натуральные сливки из коровьего молока (жирность не должна быть менее 33%) – 200 мл;

⇒  творог (достаточно жирный, не менее 18 %) – 200 гр.

Сыр-крем «Маскарпоне» - приготовление

1. Творог протираем через сито два раза, чтобы не было комочков.

2. Холодные сливки выливаем в творог и взбиваем миксером данную массу на малых оборотах до кремообразного состояния.

Пожалуй, и все! Чудесный сыр-крем «Маскарпоне» готов.

Можете использовать его по своему усмотрению.

Приятного Вам аппетита!