Сыр-крем «Маскарпоне»
Сыр-крем «Маскарпоне» - это великолепный творожный десерт, который можно приготовить всего лишь за 15 минут, причем он получается всегда очень вкусным и бюджетным, а главное, натуральным!
Сыр-крем «Маскарпоне» - ингредиенты
⇒ натуральные сливки из коровьего молока (жирность не должна быть менее 33%) – 200 мл;
⇒ творог (достаточно жирный, не менее 18 %) – 200 гр.
Сыр-крем «Маскарпоне» - приготовление
1. Творог протираем через сито два раза, чтобы не было комочков.
|
2. Холодные сливки выливаем в творог и взбиваем миксером данную массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
Пожалуй, и все! Чудесный сыр-крем «Маскарпоне» готов.
Можете использовать его по своему усмотрению.
Приятного Вам аппетита!
Обязательно прочитайте ...