Трубочки с творожно-сливочным кремом

Рецепт трубочек с кремом – это наш семейный рецепт выходного дня. Получается очень вкусно!

 

Трубочки с творожно-сливочным кремом - ингредиенты

 

Тесто:

 

● 3 яйца,

● 80 гр. сахара,

● 80 гр. Муки

 

Крем:

 

● Творог-150 гр.

● Сливки (можно жирную сметану)-100 мл.

● Масло слив.(размягч.)-50 гр.

● Пудра сахар.-120 гр.

● Ванилин-щепотка.

 

Трубочки с творожно-сливочным кремом – приготовление

1. Яйца с сахаром взбить в крепкую пену, затем добавить муку.

 

2. Противень застелить пергаментом, выкладывать тесто(я пекла по 4 штуки)столовой ложкой, слегка размазывая тыльной стороной в виде небольшого круга(10 см. в диаметре).

 

3. Выпекать в разогретой духовке (очень быстро печётся).

 

4. Достать из духовки и быстро свернуть в трубочки.

 

5. Когда они остынут наполнить кремом.

 

Приятного чаепития!

Опубликовано в категории: 

 
 
 

 

Понравилось? Поделись с друзьями!