Быстрый вафельный торт на сковороде или в вафельнице

За основу такого тортика я взяла простой рецепт приготовления вафельных трубочек. Сами вафельные трубочки получаются изумительно вкусными, а торт из вафель – это нечто божественное, нежное и ароматное.

вафельный торт на сковородеГотовиться вафельный торт очень быстро и очень легко! Более того он одинаково вкусно получается как при выпечке вафель на сковороде, так и в вафельнице.

Когда у меня не было вафельницы, я готовила тортик на сковороде, сейчас использую вафельницу, но, тем не менее, мне кажется, что на сковороде этот десертик получается нежнее.

Быстрый вафельный торт на сковороде или в вафельнице – ингредиенты

⇒  пшеничная мука – 2 стак.;

⇒  сливочное масло (можно взять сливочный маргарин) – 200 гр. (одна пачка);

⇒  песок сахарный – 1 стак.;

⇒  курин. яйца – 4 шт.

Быстрый вафельный торт на сковороде или в вафельнице – приготовление

1. Помещаем масло или маргарин в емкость и ставим на плиту до тех пор, пока оно не растопится. Для того чтобы ускорить этот процесс, я рекомендую порезать масло на кусочки.

2. Затем берем яйца и взбиваем их миксером, венчиком или блендером.

3. Замешиваем тесто из муки, масла, взбитых яиц и сахара. Тесто должно превратиться в густую массу.

4. Выпекаем вафельные блинчики на разогретой и смазанной маслом сковороде или в вафельнице. Выпекание вафельных блинчиков занимает немного времени, примерно 1-3 минуты.

5. Каждый блинчик промазываем заранее приготовленным кремом (выбор крема остается за Вами). Я люблю экспериментировать. Самое простое – это промазать вафельки вареной сгущенкой, можно сделать банановый крем, промазать йогуртом, взбитой сметаной с сахаром, кремом «Маскарпоне», взбитыми сливками, творожным кремом и так далее, кто что любит.

Приятного Вам чаепития!

Опубликовано в категории: 

 
 
 

 

Понравилось? Поделись с друзьями!