Салат «Фирменная фишка»
Салат «Фирменная фишка» приятно удивит вас и ваших гостей своим оригинальным вкусом. А самое главное, этот салат не содержит ни капли майонеза.
Салат «Фирменная фишка» ингредиенты
⇒ сок лимона;
⇒ соевый соус;
⇒ итальянские травки;
⇒ оливковое масло;
⇒ томат – 1 штука;
⇒ специи «Итальянские травы»;
⇒ чеснок – 4 зубчика;
⇒ белый хлеб – 5 кусочков;
|
⇒ тигровые креветки – 400 грамм;
⇒ смесь салатов – 1 упаковка.
Салат «Фирменная фишка» - приготовление
1. Разогреваем немного растительного масла в сковороде.
2. Очищаем чеснок, разрезаем зубчики пополам, выкладываем чеснок в растительное масло и обжариваем до темного цвета.
3. Чеснок выкладываем из сковороды.
4. Нарезаем кубиками белый хлеб и кладем его на сковороду в ароматизированное растительное масло. Хлеб посыпаем специями, немного солим и обжариваем, непрерывно помешивая, до приобретения сухариками золотистого цвета и твердой консистенции.
5. Кипятим воду в большой кастрюле, добавляем кружи лимона, лавровый лист, соль и выкладываем в кастрюлю креветки.
6. Варим примерно 5 минут. Сливаем воду, остужаем креветки и очищаем их.
7. Готовим заливку для салата:
- Вливаем в ёмкость 5 столовых ложек растительного масла, 3 столовые ложки соевого соуса и сок 1 лимона.
- Добавляем в эту смесь итальянские травки и перемешиваем всё хорошенько.
8. Берем салатник и выкладываем в него листья салата.
9. Нарезаем небольшими кубиками томат. Лучше брать ароматные, сочные и мясистые помидоры.
10. Выкладываем в салатик королевские креветки.
11. В самом конце кладем в салат сухарики.
12. Заливаем наш салат приготовленной заправкой. Перемешиваем всё аккуратно.
Всё, салат «Фирменная фишка» готов.
Приятного аппетита!
Обязательно прочитайте ...