Салат из мидий
Салат из мидий готовится быстро, а получается невероятно вкусным. Мидии берем замороженные.
Салат из мидий – ингредиенты
- растительное масло – 2 столовые ложки;
- майонез – половина стакана;
- свежая морковь – 500 грамм;
- репчатый лук – 500 грамм;
- замороженные мидии – 1 упаковка (250 грамм).
Салат из мидий – приготовление
1. Шинкуем лук.
|
2. Натираем морковь на крупной терке.
3. Пассируем лук с морковью на сковороде с растительным маслом до появления золотистого цвета. Главное не пережарьте.
4. Смешиваем размороженные мидии с морковью и луком.
5. Заправляем всё майонезом. При желании можно добавить отварной рис (немного).
6. Выкладываем в приготовленные розетки и украшаем салат зеленью.
Всё, салат из мидий готов.
Всем приятного аппетита!
Обязательно прочитайте ...