Салат с рисом «Оригиналка»

Если вы хотите приготовить что-то вкусное, простое и оригинальное, тогда этот рецепт – ваша находка. Салат с рисом прекрасно сочетается с теми необычными, но, тем не менее, очень простыми и доступными ингредиентами, которые входят в его состав.

Попробуйте!

Салат с рисом «Оригиналка» - ингредиенты

-  рис – половина стакана;

-  твердый сыр – 50 гр.;

-  соленые огурцы – 3 шт.;

-  яблоко – 1 шт.;

-  репчатый лук – 1 небольшая головка;

-  сметана – 3-4 стол. ложки;

-  уксус (6%-ый) – 1 стол. ложка;

-  горчица – по вкусу.

Салат с рисом «Оригиналка» - приготовление

1. Рис отвариваем таким образом, чтобы он получился рассыпчатым.

2. Далее натираем на крупной терке сыр твердого сорта.

3. Очищаем от кожицы яблоко, а мякоть нарезаем мелкими кубиками.

4. Соленые огурчики так же режем мелкими кубиками.

5. Шинкуем мелко репчатый лук.

6. Все ингредиенты соединяем друг с другом и добавляем 6%-ый уксус.

7. Салат заправляем сметаной и добавляем горчицу. Все тщательно перемешиваем.

8. Такой салат лучше подавать в пиалках порционно, предварительно охладив в холодильнике.

Приятного вам аппетита!