Быстрый торт-сметанник «Улыбка негра»

Быстрый в приготовлении, простой и очень вкусный сметанник «Улыбка негра» доставит массу удовольствия вам и вашим друзьям.

Быстрый торт-сметанник «Улыбка негра» - ингредиенты

⇒  пшеничная мука – 2 стакана; 

⇒  куриные яйца – 2 штуки;

⇒  гашенная уксусом сода – 1 чайная ложка;

⇒  порошок какао – 2 столовые ложки;

⇒  сметана (можно кефир) – 1 стакан;

⇒  маргарин – 150 грамм;

⇒  варенье или повидло – для пропитки;

⇒  шоколадная глазурь, орехи – для украшения;

⇒  сахарный песок – 1,5 стакана.

Быстрый торт-сметанник «Улыбка негра» - приготовление

1.  Взбиваем куриные яйца с сахаром. 

2.  Добавляем размягченный маргарин, какао, сметану (кефир), смешанную с содой.

3.  Всыпая постепенно муку, вымешиваем жидкое тесто.

4.  Выливаем тесто в глубокую сковороду.

5.  Выпекаем торт в духовом шкафу, разогретом до средней температуры.

6.  Разрезаем готовый торт на 2 части, промазываем коржи повидлом или вареньем.

7.  Покрываем верх торта шоколадной глазурью, украшаем орехами. 

Всё, быстрый торт-сметанник «Улыбка негра» готов.

Приятного аппетита.