Простой торт «Встреча»

Простой торт "Встреча" - это очень вкусный и простой в приготовлении торт, который сделает ваше чаепитие незабываемым событием, и вы будете ждать встречи с этим тортом всё снова и снова.

Простой торт «Встреча» - ингредиенты

Коржи для простого торта:

⇒  разрыхлитель – 1 чайная ложка; 

⇒  мука – полтора стакана;

⇒  куриное яйцо – 1 штука;

⇒  сахар – половина стакана;

⇒  жирная сметана – половина стакана.

Наполнение коржей для простого торта:

⇒  промытый и распаренный изюм – половина стакана;

⇒  измельченные грецкие орехи – половина стакана;

⇒  мак – 1 стакан.

Крем для простого торта:

⇒  сахарная пудра – 150 грамм;

⇒  жирная сметана – 400 грамм.

Простой торт «Встреча» - приготовление

1.  Смешиваем сметану с сахаром.

2.  Добавляем немного взбитое яйцо и, постоянно помешивая, добавляем муку пшеничную и разрыхлитель. 

3.  Замешиваем тесто, даем ему полчаса постоять и делим на 3 одинаковые части.

4.  Добавляем в одну часть теста мак, в другую – изюм, а в третью – орехи.

5.  Выпекаем коржи в умеренно разогретой духовке и охлаждаем.

6.  Взбиваем охлажденную густую сметану с сахарной пудрой и ставим для загустения на 1 час в холодное место.

7.  Промазываем коржи сметанным кремом, украшаем верх изюмом и измельченными ядрами грецких орехов.

Всё, простой торт «Встреча» готов.

Приятного аппетита!