Торт без выпечки «Нехочуха»

Торт без выпечки «Нехочуха» - это идеальный десерт для тех, кто не хочет возиться с выпечкой, но при этом не прочь полакомиться чем-нибудь оригинальным и сногсшибательно вкусным.

Торт без выпечкиТорт без выпечки «Нехочуха» - ингредиенты

Для торта:

⇒  печенье – одна пачка; 

⇒  малина – один стакан;

⇒  смородина – один стакан;

⇒  крыжовник – половина стакана.

Заливка для торта без выпечки:

⇒  сметана – 500 гр.;

⇒  сахарная пудра – половина стакана;

⇒  желатин – одна пачка (5о гр.). 

Торт без выпечки «Нехочуха» - приготовление

1. Выберите чашу (форму) такую, в форме чего вы бы хотели видеть свой торт без выпечки «Нехочуха».

2. Застелите форму пищевой пленкой. Если у вас в наличии пленка узкая, то расположите ее крест накрест, при этом не забудьте оставить края висячими.

3. Теперь выложите в форму немного ягод. У меня были крыжовник, черная смородина и малина. Можно добавить еще клубничку. Если она крупная, то нужно ее порезать на части.

4. Потом выкладываем слой песочного печенья. Если есть желание, то испеките песочный коржик.

5. Потом опять выкладываем слой ягод.

6. Слой печенья и так далее, но последний слой должен быть печеньем, так как он будет низом. Слоев может быть столько, сколько вы сами пожелаете.

7. Теперь все это «хозяйство» заливаем заливкой для торта, которую готовим следующим образом:

-  сметану взбиваем с сахарной пудрой, и постепенно смешиваем эту массу с желатином.

Желатин тоже нужно сначала приготовить: для этого 50гр.пачку желатина заливаем 1 стаканом остуженной кипяченой воды, даем набухнуть 20 мин., затем ставим на огонь и держим на огне до полного растворения желатина, при этом постоянно помешивая.

ВНИМАНИЕ! Желатин необходимо вливать в сметанную массу тонкой струйкой и при этом достаточно быстро нужно мешать. Если сметана станет теплой, то подождите, пока она остынет.

Заливкой нужно залить и фрукты, и печенье.

8. Закрываем висячими краями наш тортик и отправляем его на ночь в холодильник.

9. Утром достаем торт без выпечки из холодильника, переносим на стол и за пленку вытаскиваем его из миски, помогаем перевернуть торт руками на тарелку.

10. Снимите пищевую пленку и украсьте торт без выпечки «Нехочуха» ягодами.

Всё, торт без выпечки «Нехочуха» готов!

Приятного Вам чаепития! 

Наш торт без выпечки будет отличным дополнением, как к утреннему завтраку, так и к вечернему чаепитию.

Опубликовано в категории: 

 
 
 

 

Понравилось? Поделись с друзьями!