Картофельные драники
Очень вкусное и очень известное блюдо из картошки. Драники обожает вся моя семья, поэтому я делаю их очень часто.
Картофельные драники – ингредиенты
⇒ перец;
⇒ соль;
⇒ куриное яйцо – 1 штука;
⇒ картофельный крахмал – 1 столовая ложка;
⇒ репчатый лук – 1 штука;
⇒ картофель – 6 штук.
Картофельные драники – приготовление
- Очищаем лук и картофель.
|
- Натираем на мелкой терке лук.
- Натираем на крупной терке картофель.
- Смешиваем всё и добавляем перец, соль, крахмал и яйца.
- Еще раз перемешиваем.
- Разогреваем сковороду.
- Жарим до золотистого цвета на раскаленной сковородке с двух сторон.
Всё, картофельные драники готовы. Очень вкусно с чесноком и сметаной.
Приятного аппетита!
Обязательно прочитайте ...