Блинчики «День и Ночь»
Предлагаю порадовать свою семью вкусными блинчиками. Рецепт их достаточно простой.
Блинчики «День и Ночь» обязательно украсят домашнее чаепитие или праздничный стол и сделают их незабываемыми!
Блинчики «День и Ночь» - ингредиенты
- куриное яйцо – 1 шт;
- сгущенное молоко – 1 банка;
- сода пищевая – 0,3 чайн. ложки;
- вода (лучше теплая) – 300 мл;
- пшеничная мука – 250 гр.;
- масло подсолнечное – 70 мл;
|
- поваренная соль – по вкусу;
- порошок какао – 4-5 чайн. ложки.
Блинчики «День и Ночь» - приготовление
1. Размешаем яйцо куриное с солью, после чего добавим сгущенное молоко, которое предварительно разведем в воде (теплой). Все тщательно размешаем.
2. Добавим муку пшеничную и соду и снова вымешаем до однородной массы.
3. Вольемем в тесто подсолнечное масло и слегка перемешаем.
4. Тесто разделим на пару равных частей, одна - светлого цвета, а в другую добавляем порошок какао и перемешиваем хорошенько.
5. Блины выпекаем обычным способом.
6. На плоской большой тарелке выкладываем темные блины с одной стороны, а светлые блины с другой. Блинчики можно украсить взбитыми сливками и растопленным шоколадом.
Невероятно вкусные блинчики «День и Ночь» готовы! Желаю всем приятного аппетита!
Обязательно прочитайте ...