Закуска из кабачков

В сезон кабачков - почти каждое блюдо включает этот вкусный и полезный овощ. Я люблю легкие и вкусные блюда, поэтому сегодня я приготовила такую простую закуску из кабачков, помидор и лука со своего огорода. Кстати, можно попробовать сделать такую закуску и с фаршем или с грибами, думаю, получится очень вкусно, а пока овощная закуска из кабачков! Пальчики оближешь!

После приготовления вы получите 4 порции

Время приготовления: 30 минут

 

Закуска из кабачков - ингредиенты

 

- кабачки - 1 штук

- помидор - 2 штук

- луковица - 1 штук

- сыр - 50 грамм

- соль - по вкусу

- перец - по вкусу

 

Закуска из кабачков - способ приготовления

Шаг 1. Для приготовления очень простой закуски из кабачков нам понадобится: один свежий небольшой кабачок, 2 помидора, 2головки репчатого лука, 50 г. твёрдого сыра, соль и перец.

 

Шаг 2. Нарежем все ингредиенты кружочками: кабачки, помидор и лук.

 

Шаг 3. На противень положим пергаментную бумагу и разложим кабачки, а сверху лук.

 

Шаг 4. Сверху посолим, поперчим и положим кружочки помидора. Сверху натрем сыр на мелкой терке.

 

Шаг 5. Запекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов. В течение 20 минут. Вот и всё, моя очень вкусная закуска из кабачков готова)) Приятного аппетита!

Опубликовано в категории: 

 
 
 

 

Понравилось? Поделись с друзьями!