Сырные «Рафаэлло»

Всего за полчаса вы приготовите отличную сырную закуску – очень вкусную, нежную и оригинальную.

Сырные «Рафаэлло» - ингредиенты

⇒  молотый перец;

⇒  грецкий орех – 3 штуки; 

⇒  чеснок – 1 зубчик;

⇒  крабовые палочки – 100 грамм;

⇒  майонез – 2 столовые ложки;

⇒  куриные яйца – 2 штуки; 

⇒  плавленые сырки – 2 штуки.

Сырные «Рафаэлло» - приготовление

1.  Отвариваем вкрутую куриные яйца. 

2.  В блендере смешиваем ядра грецких орехов, чеснок, яйца и плавленый сыр.

3.  Добавляем майонез и перемешиваем.

4.  Формируем из полученной смеси шарики.

5.  Крабовые палочки натираем на мелкой терке. Обваливаем в них шарики.

6.  Ставим на пару часов в холодильник.

7.  Выкладываем листья салата на большое блюдо и помещаем сверху сырные шарики. Украшаем петрушкой.

Всё, сырные «Рафаэлло» готовы.

Приятного аппетита!