Заварные пирожки из сыра

Заварные пирожки из сыра – очень сочное, просто тающее во рту блюдо. Готовятся пирожки просто и быстро, а полученный результат превосходит все ожидания!

пирожки из сыраЗаварные пирожки из сыра – ингредиенты

⇒  панировочные сухари; 

⇒  тертый твердый сыр – 200 грамм;

⇒  яичные белки – 4 штуки;

⇒  черный молотый перец;

⇒  растительное масло – для жарки. 

Заварные пирожки из сыра – приготовление

1.  Хорошо взбиваем белки.  

2.  Смешиваем их с тертым сыром и перчим.

3.  Формируем шарики, размером с яйцо, сжимая их не очень сильно (чтобы после обжаривания внутри образовалась пустота).

4.  Обваливаем шарики в панировочных сухарях и обжариваем их до золотистого цвета во фритюре (я обжаривала в предварительно разогретом растительном масле).

5.  Начинку внутрь можно класть любую на свое усмотрение (а можно и не класть).

Всё, заварные пирожки из сыра готовы.

Приятного аппетита!

Опубликовано в категории: 

 
 
 

 

Понравилось? Поделись с друзьями!